Attrezzatura di distillazione multifunzionale

Migliora la tua produzione di vodka e gin con l'attrezzatura multifunzionale per distillare Vodka Gin da 100-500 galloni, progettata per soddisfare le esigenze delle distillerie professionali. Questa distilleria di vodka è dotata di colonne avanzate per liquori di vodka che garantiscono una distillazione precisa, offrendo ogni volta alcol puro e di alta qualità.

Che tu stia avviando una nuova distilleria di vodka da vendere o aggiornando la tua attività attuale, questa attrezzatura fornisce la capacità e l'efficienza necessarie per la produzione su larga scala. Realizzata con materiali durevoli e di alta qualità, questa attrezzatura per la distillazione industriale è perfetta per distillare vodka, gin, whisky, rum, brandy e altri liquori. L'attrezzatura integrata per la distillazione dell'alcol è progettata per una purificazione ottimale, rimuovendo le impurità e mantenendo l'integrità dei tuoi sapori. Con capacità che vanno da 100 a 500 galloni, questo distillatore di alcol in vendita è adatto sia per operazioni di distilleria di medie che grandi dimensioni. Scegli ZJ-Gina per costruire un nuovo e adorabile distillatore adesso.

- Alambicco per multialcolici (con colonna montata lateralmente)

- Riscaldamento a vapore

- Capacità di riempimento netto della pentola: 1500 litri di mosto

- Sistema batch

- Produzione di liquori mediante processo di distillazione

- Liquori: Vodka Brandy Whisky Gin Rum

- Elmo di rame, collo di cigno, braccio di Lyne

- Colonna in rame, 20 piatti (4+8+8 piatti, a causa del limite di altezza del soffitto)

- Deflegmatore in rame

- Cesto Botanico in Rame

- Condensatore Sus304, tipo tubolare, con ingresso e uscita dell'acqua di raffreddamento

- Conduttura del vapore Sus304

- Serbatoi di raccolta alcol Sus304, 3 pz

-Supporto di supporto

- Scatola di controllo

La distillazione dell'alcol è il processo di separazione dei componenti di una miscela liquida mediante riscaldamento e condensazione. Quando si producono liquori, una miscela di cereali fermentati, frutta o verdura viene riscaldata per creare vapore che viene poi condensato nuovamente in un liquido.

Il liquido risultante ha una concentrazione di alcol maggiore rispetto alla miscela originale.

Questo processo può essere ripetuto più volte per ottenere uno spirito più morbido con una purezza maggiore.

Nel 19° secolo, i progressi tecnologici e idee in continua crescita, come lo sviluppo dell'alambicco a colonna, portarono alla produzione di massa di liquori distillati. Oggi la distillazione viene utilizzata per produrre un'ampia varietà di bevande alcoliche, tra cui vodka, gin, whisky, rum, tequila e molte altre.

Per ottenere liquori con un alto grado alcolico, dobbiamo configurare la colonna alta per aumentare la percentuale di alcol in modo più efficiente. Altrimenti potresti ricorrere a distillazioni multiple.

Lo scopo delle distillazioni multiple per produrre la vodka è aumentare la gradazione alcolica e purificare il liquido. La vodka viene tradizionalmente prodotta fermentando e distillando cereali o patate e la distillazione iniziale produce tipicamente una miscela alcolica con una gradazione alcolica di circa 20-30%.

Le distillazioni multiple comportano il passaggio del distillato iniziale attraverso l'alambicco più volte, aumentando ogni volta la gradazione alcolica. Questo processo può richiedere diversi giorni e viene utilizzato per aumentare il contenuto di alcol al livello desiderato, solitamente intorno al 40-50%.

Molti distillatori ritengono che più volte la vodka viene distillata, più pura e liscia sarà perché, durante il processo di distillazione, le impurità come il metanolo e altri oli di fusel vengono rimosse. La vodka che è stata distillata più volte avrà una purezza maggiore e quindi sarà più morbida da bere. Questo processo viene ripetuto più e più volte finché la Vodka non raggiunge il livello di purezza desiderato.

L'attrezzatura di distillazione multifunzionale ZJ-Ginastill è una scelta saggia per produrre vari tipi di liquori, come whisky, gin, brandy, rum, vodka, grappa ecc. Il cliente può scegliere di bypassare la colonna a seconda del tipo di liquore che desidera produrre. È facile da usare e controllare. Che scelta intelligente acquistare una distilleria multiuso, tutto da un unico alambicco.

ZJ-Ginastill è uno dei principali produttori e fornitori di distillerie multifunzione in Cina, come fabbrica diretta per varie apparecchiature di distillazione in rame e acciaio inossidabile, unità di distillazione di whisky, vodka o gin. Il design e le capacità sono adatti alla produzione su piccola e larga scala di liquori infusi a vapore alla massima gradazione. È possibile eseguire modifiche della prova e manipolazione del profilo aromatico.

Offriamo un paio di esempi di ciò che è possibile realizzare quando progettiamo un alambicco commerciale per la tua distilleria. Tutti i nostri distillatori a colonna ibridi sono realizzati su misura su ordinazione, in base alle vostre esigenze di distillazione, specifiche e immaginazione. Facci sapere quali caratteristiche stai cercando, la capacità del bollitore, eventuali limiti di dimensione o altezza in distilleria e i nostri ingegneri inizieranno a progettare un distillatore a colonna ibrido con piastre a bolle e colonne del diametro corretto per un funzionamento efficiente. Offriamo distillatori a colonna ibridi con un minimo di 4 piastre a bolle fino ad alambicchi con 32 piastre a bolle. Se lo si desidera, ogni piastra a bolle sulla colonna può ancora essere aperta e chiusa con valvole pneumatiche. Possiamo costruire colonne singole, colonne doppie o colonne triple. I nostri alambicchi possono essere costruiti con o senza cestini per gin a seconda delle tue preferenze e dei tipi di liquori che la tua distilleria produce.

Gli distillatori ibridi sono generalmente una combinazione di alambicchi discontinui e a colonna collegati tra loro con tubazioni, strumenti e valvole. Diverse disposizioni delle valvole danno percorsi di processo diversi, ciascuno dei quali contiene le proprie proprietà di distillazione per gli alcolici da produrre.

Le aziende ad alto volume nel settore delle bevande alcoliche generalmente dispongono di alambicchi e sistemi dedicati per un determinato tipo di prodotto. Più comune nel settore della distillazione artigianale è disporre di attrezzature flessibili per consentire la realizzazione di più prodotti in un unico sistema di distillazione. Sebbene più suscettibili alla contaminazione incrociata tra prodotti, produciamo sistemi ibridi per soddisfare le richieste del mercato.

36 certificati di brevetto

① Un distillatore multifunzionale di tipo torre di medie e grandi dimensioni

② Un distillatore specializzato nella produzione tradizionale di whisky

⑤ Un sistema di saccarificazione su piccola scala a due serbatoi con riscaldamento elettrico

④ Un distillatore a doppia pentola e doppia torre

③ Un distillatore multifunzionale a doppia pentola

⑥ Un distillatore di idrolato/olio essenziale

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